Produkty pro stroj na suchý led (4)

Temperovací stroje Temperování je nezbytné pro dosažení dokonale zpracovaného produktu. Pět konstrukčních prvků umožňuje dokonalou mikrokrystalizaci čokoládové hmoty. – Dlouhé temperovací sekce – Velké chladicí plochy – Turbulentní míchání – Čas chlazení – Přesná kontrola teploty ATM temperovací stroje splňují tyto požadavky. Konečný produkt má tyto charakteristiky: – Jedinečný lesk – Jemně zrnitá a hustá struktura – Prodloužená trvanlivost – Křupavý zlomek – Krátký čas chlazení – Maximální smrštění

Instalace plně automatického výrobního zařízení na cukr v kostkách RG312, kterou vyrábí společnost Gold Paketleme Makina Gıda San. ve Dış Tic. A.Ş., dodává plně automatické stroje na cukr v kostkách, které napájí automatický spirálový systém s jednotkou pro dávkování cukru s výrobní kapacitou 12 tun/den typu RG312, s více než 10letou zkušeností. Krystalový cukr v prášku přicházející z části sila je pomocí spirály přenášen do oblasti Barbuda po zvlhčení pomocí dávkovací pumpy. V části lisování lze nastavit gramáž podle požadovaných rozměrů na základě potřeb spotřebitele. Cukry v kostkách vycházející z lisovací části jsou ukládány na pásu z niklového chromu. Cukry v kostkách, které postupují po pásu z niklového chromu, jsou po vysušení pomocí infračervených topných těles přenášeny do části chlazení.

Při mytí jsou tácové umístěny na Rotující platformě košů naší stroje a tácové jsou cirkulovány ve stejné vodě, čímž se dokončuje proces mytí. Kapacita táců: 200 kusů Kapacita nádrže: 400 L Tlak čerpadla: 2,8 bar Elektrické: 220-380 V Tepelný termostat: 0-90 °C Časovač: 0-30 min Struktura těla: 304-430 AISI Rozměry stroje: 800-3500-1250 mm

Plnicí Stroje 12